Byłem w Manhattanie dokonać rezerwacji stołów na 15 osób oraz dwóch torów na dwie godziny,rezerwacja na sobotę dwunastego tego miesiąca, kolejna sobota też jest wolna więc gdyby większość opowiedziała się za 19 stym marca to mogę przenieść rezerwacje.
Kolejna sprawa to propozycja dotyczy zastawy, której nigdy wcześniej nie było a zawsze brakowało.
Mam tu na myśli na dzień dobry kawa, herbata postawiona na stole w termosach, zimna płyta, przekąski typu koreczki pieczareczki oraz w późniejszych godzinach na pobudzenie gorący barszcz do picia. Można rozbudować menu wszystko kwestia ceny i chętnych.
Poprosiłem szefa o wycenę takiego zestawu odpowiedz dostanę na dniach, przy czym zaznaczyłem aby to były skromne porcje,koszty dzielimy na łebka dla bardziej wymagających menu lokalu zawsze pod ręką.
Tyle z mojej strony teraz czekam co powie naród (gorszego sortu?)